Wool felting bag and shoes - 羊毛フェルトのバックと靴

10月にクラフトマーケットに出店することになりました。

この間の毛糸紡ぎワークショップで羊毛がたくさん余っているので、コレを使って、今度のマーケットで売ってみようかと。

ってことで、フェルティング始めました。この間、作ったルームシューズもフェルティング。

で、週末に友達に借りた本とインターネットを駆使して、作ってみた。

金曜日に準備。

土曜日に仕上げ。で、出来上がりが。。。。

じゃーーん。

ルームシューズとポーチｘ2。

ポーチ①

こちら、ファスナー付きポーチ。中地はピンク。
あと、紐付けて肩掛けにする予定。

ポーチ②

紐とボタンで止めるタイプ。これも後から紐つけます。
中はオレンジ。

ルームシューズ

残念ながら履き口が大きすぎた。次回、改良せねば(´・ω・｀)

そして、土曜日の夜にパンを仕込んで、日曜日朝に焼き上げ。

パネトーネ。型が違うからほぼ、ブリオッシュですが。レーズンとオレンジピール入り。知り合いにどうやって作るのか聞かれ、自分でも作ってみた。

久々に充実した週末でした。

sheep felt room shoes - 羊毛フェルトスリッパ

先週末に毛糸を紡ぐワークショップをやったのですが。。。

毛糸の元である羊毛がたくさん余ったんです。これだけあれば当分、毛糸を買わずに行けるんだけど、量が多いんだ。買った毛糸もあるし、この原毛で何か作れないかしら。

で、TAKAKO氏の指導の元、フェルトスリッパを作ることに。思い立ったら吉日、さっそく作り方をネットで調べてやってみた。

フワフワの原毛を重ねていき、フェルト化させてく。多分、説明文だけじゃ何がなんだか分からんだろう。

重ねて、重ねて。表は緑、中は黄色かオレンジ。左右で違う色。

これだけだと、キッチンにあるスポンジにしか見えん。

石鹸水をつけてシャカシャカ。

ひたすらシャカシャカ。シャカシャカして合計4時間位。

2枚、縫い合わせて完成!

ウールだからめっちゃ温かい。いやー、大変だったよ。靴底つけて、外履き靴にしたいくらいね。

今からTekapoへ2泊3日で行ってきます!

home made soy sauce - 自家製しょう油

TAKAKO氏が滞在中に色々教えてもらう事がたくさんありまして。この間は毛糸の紡ぎ方。

で、今回はしょう油作り。

材料は大豆、強力粉、塩、水、麹。意外とシンプル。味噌作った時とさほど変わらない。強力粉なんて家にもいっぱいあるぜ。

今回、麹は日本から持ってきた粉末の乾燥豆麹を使いました。米麹でもできるみたい。これならNZで手に入りますね。

大豆を一晩漬けて、茹でるとこは味噌仕込みと同じ。でもこっちの大豆は柔らかめ。

麹と強力粉を混ぜて、茹でた豆とよく混ぜて。

温かくして3日置く。したら、麹カビが花咲かす。

それと塩水混ぜて。

後は1年程熟成させる。けっこう簡単。ただただ、時間がかかるだけ。
さあ、完成までに他の菌に感染されないよにしなきゃ!

Yarn spinning work shop - 毛糸紡ぎのワークショップ

日曜日に毛糸を紡ぐワークショップを開催しました。

主催者、私。で、講師はTAKAKO氏。ちゃんの母上です。毛糸紡いで30年の大ベテラン。2週間ほどWellingtonに遊びに来ています。

最近、編み物も上達してきたので、せっかくだから毛糸を自分で紡いでみようかと思って。TAKAKO氏にお願いしました。どうせなら、みんなでやった方がいいんじゃないってことで、ワークショップを開催することに。何人かクラフト大好きな友達いたから、人集めてやりました。

これが羊毛。刈った羊の毛を洗って、梳いて、染めたヤツ。TradeMeで買えました。

簡易スピンドル。菜ばしとCD、ホック、ガムテープで作ったやつ。

始めのうちはみんなでワイワイしゃべりながら。でも途中からみんな無言。夢中で紡いでます。

初めての糸は、太かったり細かったりデコボコ不恰好。でも慣れてくると綺麗に均等にできるそうな。だから初めての糸は味がある。

みんなで記念撮影。
これは楽しかった。今度は編み物カフェだね。

Lemon pound cake - レモンのパウンドケーキ

知り合いにレモンもらいました。庭にレモンの木があって、いっぱい取れたからって。

いいなー。庭にレモンの木があるの憧れます。いつかマイホームの庭に植えるのだ。

せっかくなのでケーキにしました。

パウンドケーキ。

パウンドケーキ pound cakeって言うくらいだから、小麦粉、砂糖、卵の量が同量です。

今晩、一晩寝かして明日が食べごろ。

3時のおやつ - afternoon tea

週の半ばくらいまで天気良かったのに、今週末は雨時々くもり。特に予定もなく、朝ベジマーケットとスーパーに買い物行ったくらい。

スーパーで甘いものでも買って家でお茶でも飲むかぁなんて考えながらお菓子コーナーをウロウロ。

でも買ったお菓子って甘すぎて、食べた後の罪悪感が後を引く。砂糖取りすぎたって思ってしまう。

もうどうせ、甘いもの食べて罪悪感あるなら、美味しいもの食べて後悔しよう！　ってことで、シュークリームが食べたくなったんで、作りました。いやぁ、1人で暇だったから。

物価の高いニュージーランドですが、乳製品が日本と比べてめっちゃ安い。さすが畜産国。バターが500g５ドルで買える。400円位かな？

日本じゃバター不足で450g１０００円するらしい。

バターと水と小麦粉。シュー生地って意外とシンプルな材料。

不恰好ですが、ちゃんと膨らんだ！！

そんで、カスタードクリーム作ったときに卵白が余ったので、ついでにラングドシャも作りました。あの白い恋人のビスケット部分のヤツ。

焼き上がりの熱いうちに箸に巻きつけて形つけました。

シューにカスタードを挟んで。豪華な3時のおやつ。

なんか、作った達成感で甘いもの食べても後悔しなかった。

Steamed buns - curry - カレーまん

先週のあんまんに引き続き中華まんシリーズ第2弾。

今週はカレーまん。

これってシリーズなの。

最近、仕事におにぎり持ってくようになった。たまにサンドイッチとか。週末に中華まん作りおきして持ってくことにした。とりあえず今週はカレーまん。

前の日にドライカレー作っておく。

玉ねぎと人参と冷凍グリンピース。一晩冷蔵庫で冷やし寝かす。


次に日に生地を仕込んで蒸し上げる。

生地にターメリック入れて黄色くした。

カレー包んでとじる。

これを揚げればカレーパン。蒸せばカレーまん。ここがこいつの分岐点。

カレーまんできた!

美味しかっったです。